(相關資料圖)
據(jù)梁溪教育局公眾號發(fā)布的消息,2023年9月8日14時50分,有網(wǎng)友反映江蘇省無錫市梁溪區(qū)連元街小學午餐使用了過期食材。接到相關反映后,梁溪區(qū)教育局高度重視,迅速赴學校了解相關情況,并第一時間聯(lián)系涉事企業(yè)所在地的市場監(jiān)管、公安等部門開展調(diào)查。
9月9日凌晨3時44分,惠山區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布調(diào)查通報:調(diào)查人員仔細查看了現(xiàn)場操作視頻,反復核查了進貨票據(jù)、現(xiàn)場庫存實物、已使用后的廢棄包裝箱等,并對企業(yè)現(xiàn)場負責人嚴某某和上傳食材圖片的經(jīng)手員工佟某某進行了嚴肅認真詢問。經(jīng)初步調(diào)查,當日食材品名為“過油牛柳”,規(guī)格15kg/箱,生產(chǎn)日期為2023年9月5日,保質(zhì)期12個月,2023年9月7日購進,2023年9月8日送至無錫市寶蘭學生餐飲服務有限公司無錫惠山分公司,共計44箱,當天使用33箱,冷庫剩余11箱,不存在使用過期食材行為。網(wǎng)傳生產(chǎn)日期為2021年11月19日、11月23日的牛柳圖片文件,創(chuàng)建時間為2022年3月28日。經(jīng)詢問,該企業(yè)員工佟某某因上班遲到,同時上傳照片有時間限制要求,為“省時間、圖方便”,沒有去冷庫現(xiàn)場拍攝當天的食材照片,倉促中采用極不負責的態(tài)度,搜索以前存在電腦中的上述牛柳圖片文件并上傳。
根據(jù)上述惠山區(qū)市場監(jiān)管局的調(diào)查通報,9月8日連元街小學午餐不存在使用過期食材的行為。通報表示,食品安全是關系到學生身體健康的頭等大事。孩子們在學校的成長牽動著家長們的心,孩子們午餐的一菜一湯總關情,將進一步牢固樹立責任意識,全力以赴筑牢校園食品安全防線,讓每一位孩子吃上放心餐。
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